Предмет: Биология, автор: vskovamargo

Как человек использует брожение дрожжей?

Ответы

Автор ответа: Caterpillar2020
1

Ответ:

Брожение с древних времён используется человеком для получения разнообразных продуктов. Его используют в пивоварении, хлебопечении, виноделии, получении кисломолочных продуктов. В XX веке брожение стали использовать для промышленного получения этанола, бутанола, ацетона, молочной кислоты и ацетальдегида.

Объяснение:

Похожие вопросы
Предмет: Биология, автор: КомплексГольджи