Предмет: Химия, автор: vacut

Объясните, чем обусловлена качественная реакция крахмала с иодной водой. Укажите признаки этой реакции

Ответы

Автор ответа: mura618
3

Ответ:

Крахмал за счёт собственной полимерной структуры даёт реакцию с йодом синее окрашивание.

Объяснение:

йод + крахмал => соединение темно-синего цвета

I2 + (C6H10O5)n => I2*(C6H10O5)n

(желт.) (прозр.) (синий)

Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: tanya2013ru
Спишите. Охарактеризуйте предложения по цели высказывания. Объясните правописание падежных окончаний имен прилагательных. Если вам понравилось стихотворение, выучите его наизусть.
                                   Темной ночью в тарантасе
                                   Едем с фонарем
                                   "Ася, спишь?" Не спится Асе!
                                  Впереди паром
                                  Едем шагом (в гору тяжко)
                                  В сонном поле гром.
                                  "Ася, слышишь?" Спит бедняжка
                                  Проспала паром!
                                  В темноте Ока блеснула
                                  Жидким серебром.
                                  Ася глазки разомкнула...
                                  "Подавай паром!"

Предмет: Математика, автор: laren0202