Предмет: Другие предметы,
автор: maria20k2
Почему температура плавления свиного жира ниже говяжьего и бараньего. Укажите степень усвояемости этих жиров?
Ответы
Автор ответа:
0
Ответ:
В таблице указаны температуры плавления и застывания свиного жира из различных мест его отбора: жир с брюха, головы, груди, крестца, спины, холки. Из таблицы видно, что наименьшую температуру плавления и застывания имеет жир, отобранный с головы свиной туши.
Объяснение:
Приложения:
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: aisok
Предмет: Русский язык,
автор: tuxon9
Предмет: Русский язык,
автор: tuxon9
Предмет: Математика,
автор: kobzevaanna