Предмет: Биология, автор: Никс29

Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепля а хронят в холоде

Ответы

Автор ответа: dipsymeow

в холоде перестает процесс брожения ,тем самым холод замедляет бактерий, а в тепле они активны.

Похожие вопросы

Предмет: Французский язык, автор: ykrovnk

Ex. 1. Mettez les verbes faire, partir, dire, avoir, connaître, vouloir ou pouvoir :
1. Qui ... ce travail ? 2. Ils ... pour Paris. 3. ... – tu me donner ton livre ? 4. Ils ... beaucoup de leçons. 4. Ils ... la verité (правда). 5. Je ... aller au cinéma. 6. Tu ... pour Krasnoiarsk. 7. Ils ... travailler dans ce bureau. 8. Que ... - vous ? 9. ..- tu un frère ? 10. Ils... le devoir. 11. Tu ... partir pour Moscou. 12. Les enfants ... se promener dans la cour. 13. Ils ... beaucoup d’amis. 14. Il ... ce garçon. 15. Ils ... bien cette leçon.

7 лет назад

Предмет: Другие предметы, автор: Аноним

пожалуйста помогите

7 лет назад

Предмет: Қазақ тiлi, автор: Аноним

Помогите пж срочно нужно

7 лет назад

Предмет: Математика, автор: викторимур

два поезда выехали друг другу со станций находящихся на расстоянии 660 км один поезд движется со скоростью 40 км/ч другой -- 70 км/ч через сколько часов поезда встретятс? на каком расстоянии от каждой из станций отпровления произайдёт встреча

10 лет назад

Предмет: Биология, автор: Shakla

Какие утверждения верны? 1)Корень-специализированный орган почвенного питания 2)Боковые корни отходят от главного корня 3)Корень всасывает воду из почвы с помлщью корневых волосков 4)Рост корня обеспечивает делением клеток на его верхушке 50Кончик корня покрыт корневым чехликом Задания 2 Дополните фразы.выбрав правильный ответ 1)самая длинная часть корня: а)зона роста б)зона деления в)зона проведения г)зона всасывания 2.Горох и фасоль имеют корневую систему .... а)боковую б)стержневую в)мочковатую г)придатучную 3.Зону всасывания корня визуально можно отличить по а)корневому чехлику б)небольшим отверстиям в)корневым волоскам г)большому количеству боковых корней

10 лет назад