Question

как составить схемы к словосочетаниям?

Answer 1

Подлежащее и сказуемое

Answer 2

от главного слова задавать вопрос к зависимому:
Например: ехать на велосипеде 
ехать (на чём?) на велосипеде
Вверху главного слова ставится крестик, (обозначение главного слова), далее от главного слова проводится стрелка с вопросом.
     Х
Ехать (на чём?) на велосипеде.