Предмет: Физика, автор: arm58

почему когда соленую сельдь положить на некоторое время в воду она становится менее соленой

Ответы

Автор ответа: Queenbee2007
0

Ответ:

 В основе вымачивания сельди лежит такое явление как диффузия ( проникновение молекул одного вещества между молекулами другого вещества). Сельдь становится менее соленой, т к молекулы соли проникают между молекулами воды. Таким образом происходит вымачивание.

Похожие вопросы
Предмет: Английский язык, автор: vitochka1701