Предмет: Химия, автор: bomjmaksim

Чому яблука темніють?

Ответы

Автор ответа: iiii369
0

Ответ:Часто добавляют при этом, что, если яблоко после разрезания не темнеет или "ржавчины" на срезе мало, значит, яблоко содержит мало железа. И что если полить срез яблока соком лимона, то яблоко долго не будет темнеть, потому что лимонная кислота свяжет ионы железа. ... Железо в яблоках действительно есть.

Автор ответа: DevochkasKare27
0

Объяснение:

Яблока темнеют, потому что железо, которое содержится в них окисляется. Этот процесс напоминает чем-то появление ржавчины

Похожие вопросы
Предмет: История, автор: maxgavts27
Предмет: Математика, автор: lolololo235
Предмет: Математика, автор: ablik1999