Предмет: Химия,
автор: bomjmaksim
Чому яблука темніють?
Ответы
Автор ответа:
0
Ответ:Часто добавляют при этом, что, если яблоко после разрезания не темнеет или "ржавчины" на срезе мало, значит, яблоко содержит мало железа. И что если полить срез яблока соком лимона, то яблоко долго не будет темнеть, потому что лимонная кислота свяжет ионы железа. ... Железо в яблоках действительно есть.
Автор ответа:
0
Объяснение:
Яблока темнеют, потому что железо, которое содержится в них окисляется. Этот процесс напоминает чем-то появление ржавчины
Похожие вопросы
Предмет: История,
автор: maxgavts27
Предмет: Литература,
автор: 1melmary2010
Предмет: История,
автор: bestfrend5915
Предмет: Математика,
автор: lolololo235
Предмет: Математика,
автор: ablik1999