Question

как изменяется с годами величина клубней у картофеля

Answer 1

При использовании мелких клубней есть возможность получить только небольшой урожай. При мелких клубнях вырастает мало стеблей, урожай, повторюсь, небольшой. Этот способ предназначен для маленького объема посадки клубней.

Answer 2

С годами величина клубней уменьшается. 
Это  зависит от условий прорастания.