Question

Докажите,что кочан - это видоизменённая почка.
1)Разрежте кочан капусты вдоль на равные части
2)На продольном срезе найдите стебель
3)На стебле найдите листья
4В пазухах листьев найдите зачаточные почки
5)Сделайте вывод о происхождении кочан

Answer 1

Кочан -- это разросшаяся вегетативная верхушечная почка с большим количеством зачаточных листьев,которые в основном и употребляются нами в пищу. В качестве зачаточного стебля выступает кочерыжка,зачаточные листья и почки присутствуют так же,как и у обыкновенной почки. Зачаточных цветков не имеется,поэтому кочан относится к вегетативным почкам.