Предмет: Биология,
автор: 1ArgntumPlay1
Почему третичный уровень организации характерен для многих гормонов и ферментов?Заранее спасибо:))
Ответы
Автор ответа:
1
Гормоны и ферменты белковой природы имеют третичный уровень организации для специфического стереосвязывания с субстратом и выполнения своих функций
1ArgntumPlay1:
Вопрос - не очень понял, а почему они не могут выполнять эту функцию на 2-ом уровне организации, почему именно 3+?
???
Вторичная структура белка - спираль
А для этих полимеров характерна необычная способность учавствовать в метаболизме за счёт стереоструктуры
Сами по себе аминокислоты участия в реакциях не принимают (помимо функциональных групп некоторых аминокислот, находящихся в активном центре)
Активный центр - это такая область молекулы, что связывается с субстратом и преобразовывает его
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: orehovdanil
Предмет: Информатика,
автор: gopka37
Предмет: Информатика,
автор: slikercekcu
Предмет: Алгебра,
автор: АнгелинА16111
Предмет: Математика,
автор: сабрина58