Помогите пожалуйста с биологией! Очень много задали((((
_______________________________________
1)Почему Первичная структура является самой главной в молекуле белка?
2) Что произойдёт с белком если в цепочке его первичной структуры поменять две аминокислоты местами ?
.
.
.
.
СПАСИБО ЗА ОТВЕТ!
Ответы
Ответ:
Объяснение:
Первичная – цепочка из аминокислот, связанных пептидной связью (сильной, ковалентной). Чередуя 20 аминокислот в разном порядке, можно получать миллионы разных белков. Если поменять в цепочке хотя бы одну аминокислоту, строение и функции белка изменятся, поэтому первичная структура считается самой главной в белке.
2. Аминокислоты, обладающие особыми функциями и свойствами. Например, метионин, который часто является первой аминокислотой в цепи белков, пролин, вызывающий перегибы в цепях, цистин, связывающий цепи вместе.
Каждая аминокислота влияет на форму белка по-разному, в зависимости от химической природы боковых групп. Например, части белковой цепи с многочисленными неполярными аминокислотами сворачиваются внутрь своей цепи путём гидрофобного исключения.