Предмет: Химия, автор: CarolineLebedeva

Помогите пожалуйста осуществить реакцию гидролиза жира на основе олеиновой кислоты в присутствии гидроксида калия. 25 баллов за полное решение, огромное спасибо.

Ответы

Автор ответа: jassy07
3

Ответ:

Объяснение:

HC18H34O2+KOH+H2O--> C17H33COOH+(ГЛИЦЕРИН) CH2-OH

                                                                                               |

                                                                                              CH-OH

                                                                                               |

                                                                                              CH2-OH

Похожие вопросы
Предмет: Алгебра, автор: miracherry2007
Предмет: Математика, автор: zekamuhovalaura
Предмет: Математика, автор: 9185470262