Предмет: Химия,
автор: adikzayats23
С помощью каких реактивов можно определить наличие белка?
а)Сu(OH)2 б) I2 в) AgNO3 г)HNo3
Ответы
Автор ответа:
1
Ответ:
а) г)
Объяснение: а) биуретовая реакция (наличие пептидных связей) фиолетовое окрашивание с солями меди в щелочной среде (это и есть свежеосажденный Сu(OH)2)
г) ксантопротеиновая доказывает ароматичность некоторых аминокислот, входящих в состав белка. Образуется соединение желтого цвета
vanyaalekseev777:
"фиолетовое окрашивание с СОЛЯМИ меди в щелочной среде (это и есть свежеосажденный Сu(OH)2)"
Сu(OH)2 - не соль
это свежеосажденный гидроксид, который получают при взаимодействии сульфата меди и щелочи. Формально, это соль в щелочной среде. Мы получаем гидроксид меди2. Поэтому и выбираем а
Сu(OH)2 действительно не соль. Это гидроксид. Но биуретовая реакция по определению со свежеосажденным!!!!!! гидроксидом
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: mesedohalilova
Предмет: Окружающий мир,
автор: alisssharova
Предмет: Математика,
автор: adilmuhamed86
Предмет: Алгебра,
автор: natalyamglinec
Предмет: Физика,
автор: chujko2001