Предмет: Биология, автор: uyusudiuusd

Кусочек хлеба положите в рот и пережевывайте, пока не почувствуете сладковатый привкус. О чем это свидетельствует/говорит?

Ответы

Автор ответа: olaon10
0

Це говорить про те що,в нашый ротовій порожнині змінюється кислотне середовище pH і наші смакові рецептори сприймають це.


uyusudiuusd: 8 класс учишься?
olaon10: нет,я в 10
olaon10: С биологии у меня 10
Автор ответа: vestallka
0

В  хлебе содержится крахмал, а в слюне - фермент амилаза. Под действием фермента крахмал, который является полисахаридом, расщепляется на простые углеводы. Один из них, глюкоза,  дает сладковатый привкус во рту.

Похожие вопросы
Предмет: Геометрия, автор: serbievasofia9