Предмет: Физика,
автор: semchenkoa28
Какие могут быть причины несоответствия молока с ГОСТ 31450-2013? Помогите, плиз!
Ответы
Автор ответа:
2
Плотность менее 1000 кг/м^3
Автор ответа:
3
питьевое молоко: Молочный продукт с массовой долей жира менее 10%, подвергнутый термической обработке, как минимум пастеризации, без добавления сухих молочных продуктов и воды, расфасованный в потребительскую тару.
Продукт в зависимости от молочного сырья изготовляют:
- из цельного молока;
- нормализованного молока;
- обезжиренного молока.
Продукт по 4.1 в зависимости от режима термической обработки подразделяют:
- на пастеризованный;
- топленый;
- стерилизованный;
- ультрапастеризованный.
может несоответствие по классификации, режиму термической обработки.
но я в этом не спец, так что, могу ошибаться.
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: stvolinalena
Предмет: Математика,
автор: keeyrismd
Предмет: Физика,
автор: bilozoruliana12
Предмет: Математика,
автор: Vasiliya1
Предмет: Математика,
автор: бугояк