Question

как приготовить печенки шоколадные это технология помогите

Answer 1

Всего ингредиенты :

2 кур. яйца

мука 2 стакана

сахар 1 стакан

какао полстакана

сливочное масло 150 г

ванильный сахар 1 чайная ложка

соль щепотка

разрыхлитель 1 чайная ложка

Приготовление:

в миске взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью, топленным слив. маслом.

Постепенно через сито всыпать муку, разрыхлитель, перемешивать до однородной массы. Всыпать какао-порошок. Консистенция густой сметаны. Выпекать до 10 минут в духовке при температуре 180°