Question

мясо при варінні втрачає 35% своєї маси. Скільки потрібно взяти сирого мяса шоб отримати 4,61 кг.вареного? Допоможіть будь ласка

Answer 1

1)100-35=65% - маса м'яса після варки ;

2)Складаємо пропорцію:

65 - 4,61

100- х

х=4,61*100/65=7,0923кг

Відповідь: потрібно взяти 7,0923кг сирого м'са, щоб отримати 4,61кг вареного