Question

почему главный торговый путь проходивший по землям восточных славян назывался из варяг в греки

Answer 1

Торговый путь "из варяг в греки" начинался в скандинавских (варяжских) странах и шел до земель Византийской империи, которая хоть и называла себя Ромейской (то есть, наследницей Рима), на самом деле испытывала большое влияние эллинистической культуры и воспринималась на славянских территориях как "греческая".