Предмет: Другие предметы, автор: funbymu

а) Определить выход в % при выпекании 170 штук булочек «Российская» массой по 60 г.

б). Определить величину потерь усушки и упёка в %, если вес изделия до выпечки составлял 1600гр, после выпечки 1520гр, после охлаждения 1500гр.

Ответы

Автор ответа: what3683

2

2550,вот ответ вродеби правильно

funbymu: А можно подробно расписать? пожалуйста...

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Математика, автор: kristinaterzi18

знайдіть знасення виразу |х|-|y|+|z|, якщо х=10, у=16, z=17

5 лет назад

Предмет: Информатика, автор: TRIVAG0

В электронной таблице в ячейке А1 записано число 15. В ячейку B1 записали формулу: =ЕСЛИ(A1>100;A1;ЕСЛИ(A1<25;A1/5;A1*2)). Что отобразится в ячейке B1?

5 лет назад

Предмет: История, автор: bedahe61

СРОЧНО 3 ВОПРОСА ДАЮ 25 БАЛОВ
8. Назвіть види шкіл та літописи Галицько-Волинської держави.

9. З якою метою в 1253р. у Дорогочині коронувався Данило Галицький?

10. Як склалися відносини Данила Галицького із Золотою Ордою ?

5 лет назад

Предмет: Математика, автор: PolinaKorobka

От суммы чисел 5,6 и -1 1/8 отняли некоторое число. В результате получили -0,605. Найдите это число. помогите пожалуйста.

8 лет назад

Предмет: География, автор: MashaFisenko

9.Дополнительные утверждение.
Прибор для определения сторон горизонта называется____.Стрелка______позволяет определить направление на_______ и______.
10.Дополните утверждение.
Промежуточное направление между севером и востоком называется_______,а противоположное ему направление-_______.
Помогите пожалуйста!!!!

8 лет назад