Question

Помогите срочна!!!
3.Как осуществляется гуморальная регуляция желудочного сокоотделения

Answer 1

Когда пищевой комок попадает в желудок, там уже имеется определённое количество соляной кислоты и ферментов, которые выделились после попадания пищи в ротовую полость (безусловный рефлекс). Под действием ферментов и соляной кислоты возникает химическая активность в желудке. Некоторые расщеплённые органические вещества стимулируют рецепторы в желудке, после чего сигнал идёт к железам желудка и в кровь выбрасывается гормон гастрин. Он отвечает за секретирование слизи, ферментов и соляной кислоты. Попав в кровь, он моментально приходит к железам эпителия желудка и стимулирует выделение. Такая стимуляция длится на протяжении всего пищеварения в желудке, пока химические вещества не перестанут возбуждать рецепторы желудка.