Question

заполните таблицу и решите

Сколько нужно взять сливок жирностью, 36% и жирности - 18%, чтобы получить 90 килограмм сливок с содержанием 30% жира?

Answer 1

Нужно получить 90*0,3=27 кг
Из 36% и 18% раствора
0,36x+0,18y=27
Система
x+y=90
x=90-y
0.36(90-У) + 0,18У = 27 
32,4 - 0,36У + 0,18У = 27 
0,18У = 5,4 
У = 3
Т. Е. Надо взять 3 кг сливок 18% жирности и 90-3=87 кг 36% жирности