Question

Какие аминокислоты называются незаменимыми? Сколько их?
20. Какие белки называются полноценными?
21. Чем представлена первичная структура белков?
22. Чем представлена вторичная структура белка?
23. Какими связями удерживается третичная структура белков?

Answer 1

Білки довжиною від 2 до кількох десятків амінокислотних залиш. назіваються ПЕПТИДАМИ а при більшої кількості залишків БІЛКАМИ!
 1 структура білка підтримується пептидним зв'язком 
2 структура білка водневими зв'язками
3 структура білка Дисульфідні містки між амінокислотами Метионін (S - сірка)