Question

В двух пронумерованных пробирках находятся вещества:уксусный альдегид и этанол. Как можно распознать эти вещества опытным путем ? Напишите уравнения реакций и опишите предполагаемые наблюдения

Answer 1

Определить этанол в растворе можно с помощью йода и щелочи. Качественная реакция на спирт с йодом и щелочью называется йодоформной пробой. Светло-жёлтый мелкокристаллический осадок йодоформа СНI3 со специфическим запахом, образуется при действии на спирт йода и щелочи.

С2Н5ОН + 6 NaОН + 4I2 = CHI3 +HCOONa  + 5NaI +  H2O

Выпадает желтый осадок йодоформа.

Реакция "серебряного зеркала"

СH3-COH + Ag2O(аммиачный раствор) = CH3COOH + 2Ag(выпадает в осадок)