Question

при каких условиях происходит окисление этанола до альдегида?

Answer 1

В лабораторных условиях - при пропускании паров этанола на нагретым (до 150-200 град. ) порошком оксида меди. Происходит реакция: CH3-CH2OH + CuO =Cu + H2O + CH3-CHO (уксусный альдегид)  

В промышленных условиях - теоретически прямым окислением кислородом воздуха, но такая технология и не используется, очень дорого обходится получение уксусного альдегида.  

В организме человека - то же самое происходит при нормальной температуре тела, но под действием специфического фермента. Только восстанавливается, конечно же, не оксид меди.