Предмет: Биология, автор: anna97752

в якому середовищі фермент ліпаза буває найактивнішим?

Ответы

Автор ответа: iraira38
0
Фермент ліпаза розщеплює ліпіди до жирних кислот і гліцеріна.
Це фермент відноситься до ферментів травлення. Всі ферменти шлунково-кишкового тракту відносяться до класу ГІДРОЛАЗИ це позначає що вони розщеплюють ліпіди за допомогою молекул води.
Тому фермент буває найактівнишим у водному середовищі
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: Okkkko
Предмет: Другие предметы, автор: Аноним