Предмет: Биология,
автор: teletkovsasa
почему банка взрывается после закатки? пожалуйста сейчас
Ответы
Автор ответа:
0
При нарушении технологии консервации или несоблюдении чистоты в банке с фруктами и овощами продолжают существовать различные микроорганизмы. Именно результат их жизнедеятельности и влечёт за собой плачевные последствия.
Питаясь продукцией в банках, бактерии выделяют углекислые газы, которые со временем накапливаются в емкости. Большие объемы этих газов наряду с реакцией брожения сначала приводят к помутнению содержимого, а затем – к взрыву банки с срыванием крышки и громким хлопком.
Питаясь продукцией в банках, бактерии выделяют углекислые газы, которые со временем накапливаются в емкости. Большие объемы этих газов наряду с реакцией брожения сначала приводят к помутнению содержимого, а затем – к взрыву банки с срыванием крышки и громким хлопком.
Автор ответа:
0
Из-за микроорганизмов которые попали при не правильной закатке.
Они выделяют углекислый газ, он же и выталкивает крышку.
Они выделяют углекислый газ, он же и выталкивает крышку.
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: nazrinmammadzade09
Предмет: Английский язык,
автор: kausaramerzhan2012
Предмет: Русский язык,
автор: shadiyar1705
Предмет: Математика,
автор: ева272
Предмет: История,
автор: lyubasmirnova1