Предмет: Другие предметы, автор: blinchik05

Укажите цифрами последовательность приготовления изделий из дрожжевого теста.
1. Замес теста
2. Расстойка
3. Разделка
4. Обминка
5. Брожение
6. Формирование
7. Выпечка
8. Отделка поверхности изделий перед выпечкой

Ответы

Автор ответа: Kotler3
6
  1. Замес теста
  2. Обминка
  3. Брожение
  4. Расслойка
  5. разделка
  6. Формирование
  7. Отделка поверхности изделий перед выпечкой
  8. Выпечка

как-то так)

Похожие вопросы
Предмет: Литература, автор: solop1