Question

что такое целюлоза????

Answer 1

Целлюлоза - это биополимер, состоящий из остатков глюкозы - ценный источник глюкозы, однако для её расщепления необходим фермент целлюлоза, сравнительно редко встречающийся в природе. Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при кислотном гидролизе целлюлозы: $(C_{6}H_{10}O_{5})_{n} -> nH_{2} O -> nC_{6}H_{12}O_{6}$