Предмет: Биология,
автор: Аноним
Почему большинство ферментов при высокой температуре теряет каталитические свойства?
Ответы
Автор ответа:
2
Ферменты в основном состоят из белка, а при повышенной температуре белок разрушается.
Похожие вопросы
Предмет: Физика,
автор: asemgul293
Предмет: Математика,
автор: majakostik97
Предмет: Математика,
автор: aykasamuradova
Предмет: Математика,
автор: oleg20037
Предмет: Алгебра,
автор: oleg5151