Предмет: Другие предметы, автор: mrkosmos2

Почему для выпечки изделий чаще всего используют муку 1-ого и высшего сорта?
Вопрос по обслуживающему труду.

Ответы

Автор ответа: leon14249
2

Потому что мука даёт форму тесту и ещё более мягкие получаются блюда. А мука 1 ого высшего сорта даёт эффект пышности.

Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi, автор: bahtiarulbek
Предмет: Английский язык, автор: Zgcgvb
Предмет: Алгебра, автор: gasanovazhasmin