Question

Если взять два листика и смочить один водой, а другой растительным маслом слипнутся ли они? Ответ обоснуйте

Answer 1

Они не слипнутся, потому что межмолекулярное взаимодействие молкул воды между собой намного сильней чем взимодествие с молекулами жира.

Проще говоря растительное масло не растворяется в воде, потому что жиры отталкивают воду, потому и не слипнутся два этих листика.