Предмет: Биология,
автор: DAndrey2003
Свойства белков. (по пунктам)
Ответы
Автор ответа:
1
Растворимость в воде (гидрофильные)
Высасывание (выделение белка из раствора при добавлении соли)
Денатурация (распад)
Коагуляция (обратный процесс денатурации)
Похожие вопросы
Предмет: Алгебра,
автор: Антон228435228
Предмет: Алгебра,
автор: udoolotova
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Литература,
автор: ВаНя1поможет