Предмет: Биология, автор: Аноним

Пж срочно! Сира картопля+H2O2(у склянці із льодом)-
ЩО СПОСТЕРІГАЄТЬСЯ?ПОЯСНЕННЯ СПОСТЕРЕЖЕННЯ!

Сира картопля + H2O2)(нагріли до температури 38° (градусів) -
ЩО СПОСТЕРІГАЄТЬСЯ?ПОЯСНЕННЯ СПОСТЕРЕЖЕННЯ!

Ответы

Автор ответа: lubovkrestaninova

В живых клетках содержатся ферменты – вещества белковой природы. Сырой картофель содержит фермент, которые состоят из белков, способный разлагать пероксид (выделяется кислород) . При термической обработке этот фермент теряет активность

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Қазақ тiлi, автор: esetmadar

Қазақ тілі 6 сынып Бұлақ көрсең, көзін аш 9 тапсырма

5 лет назад

Предмет: История, автор: cyberpank911

что являлось причиной поставки зелёного чая в кубу? Кто этим занимался?

5 лет назад

Предмет: Физика, автор: nagimullina1979

Электрическая лампа имеет сопротивление 467 Ом. Вычисли мощность тока в
лампе, если она рассчитана на напряжение 230 в.
Мощность тока в лампе равна ___ Вт. Ответ округли до целых!

5 лет назад

Предмет: Физика, автор: Аноним

ДАЮ 50 БАЛЛОВ!!!
Ответ дайте с обьяснением и решением

8 лет назад

Предмет: Математика, автор: Гуля0511

Пожалуйста решите!!! (4,02:1 1/2-3,4*5/8)*4+2,4*0,175=
СРОЧНО!!!ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!!!

8 лет назад