Предмет: Биология, автор: katyshabondar

из за каких бактерий скисает молоко? плис скажите очень надо

Ответы

Автор ответа: mrlevan563
1

Молочнокислых

они живут в молоке и когда для них становится благоприятная среда они размножаются и молоко скисает...



Светлячок888: Молочнокислые еще кефирные грибки и молочные дрожжи. Бактерии перерабатывают лактозу в молочную кислоту, от чего белок молока сворачивается.
mrlevan563: Да!
katyshabondar: огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Похожие вопросы
Предмет: Русский язык, автор: Ksenia20200
Предмет: География, автор: Вера0354