Предмет: Биология,
автор: katyshabondar
из за каких бактерий скисает молоко? плис скажите очень надо
Ответы
Автор ответа:
1
Молочнокислых
они живут в молоке и когда для них становится благоприятная среда они размножаются и молоко скисает...
Светлячок888:
Молочнокислые еще кефирные грибки и молочные дрожжи. Бактерии перерабатывают лактозу в молочную кислоту, от чего белок молока сворачивается.
Похожие вопросы
Предмет: История,
автор: molnyamokvin
Предмет: Русский язык,
автор: Ksenia20200
Предмет: Обществознание,
автор: bebrabro
Предмет: География,
автор: Вера0354