Question

Почему белки делятнся на пептиды и полипептиды

Answer 1

Пептид представляет собой короткий полимер. Пептид является другим названием белка, но не считается белком из-за его размера. Пептид представляет собой соединение, состоящее из двух или более аминокислот. Когда аминокислота реагирует с другой аминогруппой, она будет связываться с такой группой, создавая пептидную связь. Поэтому, когда вы говорите об основном звене структуры белка, пептидная связь объединяет такую ​​структуру.

Полипептид представляет собой соединение аминокислот, которое содержит десять или более аминокислот. Если имеется более пятидесяти аминокислот, то они считаются белками.