Question

объясните причины плазмолиза и деплазмолиза

Answer 1

Плазмолиз представляется собой феномен, когда вследствие изменения осмотического давления, протоплазма отдаляется от клеточной стенки (просто за счет уменьшения объема клетки. Деплазмолиз же представляется собой обратный процесс возвращения клетке ее нормального состояния. В основе этих процессов лежит процесс выделения и поглощения воды, которые в свою очередь зависят от направления диффузии и осмотического давления.