Предмет: Технология,
автор: polinkaswinka
Блюда из баклажанов! Помогите срочно! Для тела надо! Рецепт
Ответы
Автор ответа:
1
Рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
100 г твёрдого сыра
баклажан
3 зуб. чеснока
2 помидора
огурец
соль
базилик, петрушка, укроп
майонез
растительное масло
яйцо
ст. лож. муки
Приготовление:
Баклажаны нарезать на тонкие полоски, посолить по вкусу
В тарелке взбить 1 яйцо, добавить 1 столовую ложку муки, размешать
Обвалять полоски в яйце, обжарить с двух сторон до румяного цвета
Сыр натереть на терке, выдавить через пресс чеснок и смешать с майонезом
Помидоры нарезать на дольки
Огурец очистить от кожицы, нарезать на тонкие дольки
Обжаренные полоски смазать с одной стороны пастой из сыра
С краю выложить помидор или огурец, добавить веточку укропа, свернуть в рулетики
Перед подачей украсить листьями салата, зеленью, помидорками черри
Ингредиенты:
100 г твёрдого сыра
баклажан
3 зуб. чеснока
2 помидора
огурец
соль
базилик, петрушка, укроп
майонез
растительное масло
яйцо
ст. лож. муки
Приготовление:
Баклажаны нарезать на тонкие полоски, посолить по вкусу
В тарелке взбить 1 яйцо, добавить 1 столовую ложку муки, размешать
Обвалять полоски в яйце, обжарить с двух сторон до румяного цвета
Сыр натереть на терке, выдавить через пресс чеснок и смешать с майонезом
Помидоры нарезать на дольки
Огурец очистить от кожицы, нарезать на тонкие дольки
Обжаренные полоски смазать с одной стороны пастой из сыра
С краю выложить помидор или огурец, добавить веточку укропа, свернуть в рулетики
Перед подачей украсить листьями салата, зеленью, помидорками черри
Похожие вопросы
Предмет: Математика,
автор: ajlakrasnikova
Предмет: Математика,
автор: ajlakrasnikova
Предмет: Физика,
автор: daria2245
Предмет: История,
автор: TeDDiYT
Предмет: Биология,
автор: angel0110