Question

Как подставлять число в полученное уравнение, можно с примером. Подставлять, чтобы построить график.

Answer 1

Ну здесь уже график - не прямая у Вас. Зависимость нелинейная.
Подстановки значений и нахождение двух точек - это способ для прямых

Надо исследовать функцию или строить, беря множество точек с небольшим шагом

Например так
берём х=0
при нем
у=-7/(2х+1)= -7/(2*0+1)= -7

берем
х=1
у=-7/(2х+1)= -7/(2*1+1)=-7/3

и т д

Ваша функция не определена при 2х+1=0
то есть при х=-1/2 это ассимптота графика ( красная линия)

График выглядит примерно так ( синий цвет)