Предмет: Химия,
автор: Дэнж
Заполните химическое уравнение для гидролиза жиров в щелочной среде
Приложения:

Ответы
Автор ответа:
1
При щелочном гидролизе триглицерида образуются 1 моль глицерина и 3 моль соли карбоновой кислоты, в данном случае - пальмитат натрия
Приложения:

Похожие вопросы
Предмет: История,
автор: sanyazazulin06
Предмет: Литература,
автор: Аноним
Предмет: Алгебра,
автор: qwert55qwe
Предмет: Математика,
автор: Настя123112