Question

помогите пожалуйста сделать

Answer 1

1, на первой картинке молочнокислая бактерия палочковидной  формы - палочка рода Лактобациллюс
на второй картинка бактерия семейства Стрептококк, молочнокислая бактерия шаровидной формы - кокк
2. отличаются формой
3. На первой- форма вытянутая. Напоминает палочку. Называется палочка или бацилла
на второй форма округлая, напоминает маленький шарик. Такие бактерии называются кокки
4. пастеризация - нагрев молока до очень высокой температуры
створаживание
стекание- процессы, которые позволяют молочной сыворотке лучше стекать
прессование