Предмет: Химия, автор: SPARTIK

Срочно нужна помощь с заданием по химии 11 (10 класс) !

Укажите признаки реакции, ход которых показан на рисунке. На наличие каких структурных элементов в строении молекул указывают данные качественные реакции ?

Приложения:

Ответы

Автор ответа: absolut2195
3
В 1 пробирке будет жёлтое окрашивание после добавления концентрированной HNO3, это ксантопротеиновая реакция , с помощью данной реакции определяется наличие бензольного кольца в молекуле белка , и соответственно аминокислот , содержащих данный заместитель
В ходе реакции CuSO4+2NaOH-->
-->Cu(OH)2+Na2SO4 образуется свежеосаженный гидроксид меди(||) , или реактив Фелинга , он используется для качественного определения пептидной связи при нагревании , и для определения альдегидной группы также при нагревании , при этом в пробирке 2 будет сине-фиолетовое ОКР , а в 3 будет ярко-оранжевое окрашивание после нагревания (так как это глюкоза , без нагрева она будет проявлять свойства многоатомных спиртов , там будет ярко-синее ОКР )
Похожие вопросы
Предмет: Биология, автор: evgrafova953
Предмет: Математика, автор: azalia152