Предмет: Другие предметы,
автор: DenisovaKV
Что такое инвертный сироп???? Пожалуйста помогите!)
Ответы
Автор ответа:
0
Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии используется кислота.
.
.
Похожие вопросы
Предмет: Қазақ тiлi,
автор: gyliaakplova
Предмет: Геометрия,
автор: dd2529749
Предмет: Другие предметы,
автор: burenkovamariya95
Предмет: Музыка,
автор: Polinanina
Предмет: Математика,
автор: vitalylot