Предмет: Химия, автор: Aloner0509

Какое общее химическое свойство есть и у жиров, и у полисахаридов?
Варианты ответа
1 Брожение
2 Гидролиз
3 Этерификация
4 гидрирование

Ответы

Автор ответа: kedr57
8
Какое общее химическое свойство есть и у жиров, и у полисахаридов?


2 Гидролиз 

Aloner0509: можно подробнее?
kedr57: При гидролизе жиров получаются глицерин и высшие карбоновые кислоты, а при гидролизе углеводов моносахара.
Aloner0509: спасибо!
Похожие вопросы
Предмет: Химия, автор: artemiy111111175