Предмет: Химия, автор: aveiro1

Объясните с точки зрения химии украинскую пословицу "Было сало, мылом стало"

Ответы

Автор ответа: 2Artyom4

В результате щелочного гидролиза жира (сала) образуется соль карбоновой кислоты, (мыло)
Например:
C3H5(OCOC17H35)3 + 3NaOH = 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

C3H5(OCOC17H35)3 - жир
C17H35COONa - мыло

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: География, автор: cfvbdhrtojg

Какие высказывания являются верными для физического выветривания?
Может быть несколько правильных ответов.

1 Главный результат физического выветривания — выпадение солей в осадок.

2 К физическому выветриванию можно отнести морозное выветривание.

3 Физическое выветривание происходит активнее в холодном и сухом климате.

4 При физическом выветривании возникают причудливые формы рельефа: столбы, колонны, шары, ворота.

5 лет назад

Предмет: Химия, автор: leeknowyouknow

1. Чи розм'якшуються кристали під час нагрівання? 2.Кристали утворюють певну форму?

5 лет назад

Предмет: Английский язык, автор: darnet35

For and against separate
Minimum +150 words

5 лет назад

Предмет: Математика, автор: sasha596

решите в столбик 1,55+3,9

9 лет назад

Предмет: Математика, автор: Аноним

из пункта А и В одновременно в одном направлении выехали два поезда Скорость первого поезда равна 80 километров в час а скорость второго поезда идущего вдогонку первому поезду равна 110 километров в час встреча произошла через 4 часа после выезда поездов на каком расстоянии друг от друга находятся пункты А и В

9 лет назад