Предмет: Химия, автор: vastyanova011

Что происходит с крахмалом при термической обработке картофеля

Ответы

Автор ответа: kris430

5

при температуре 70 градусов происходит коагуляция свертывание белков

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Похожие вопросы

Предмет: Қазақ тiлi, автор: gularaiamangosova

4-тапсырма.Өлеңдердегі фрозеологизмдерді және эмоцианалды сөздерді тауып, эмоцияналды мәнін «Қос жазба» күнделігіне толтыр пж тееез

6 лет назад

Предмет: Қазақ тiлi, автор: Аноним

Құстар туралы жазу плиз және құстардың туралы 5 омоним жазу керек помогите

6 лет назад

Предмет: Алгебра, автор: pavel9889

В каких координатных четвертях расположен график функций:y=6x;y=0,5x+4;y=3x-1;y=-3?.Построить графики!!!!

6 лет назад

Предмет: Математика, автор: yuliyamoskalen

дайте розгорнуту відповідь : гелікоптер за 2 год пролетів 440км.Літак був у дорозі 3 год. Швидкість літака в 3 рази більша, ніж швидкість гелікоптера. На скільки більше кілометрівпролетів літак за 3 год, ніж гелікоптер за 2 год?

10 лет назад

Предмет: Математика, автор: kostyukevich1983

из портов,расстояние между которыми 396км, одновременно навстречу друг другу вышли пассажирский и грузовой теплоходы.скорость пассажирского теплохода 26км/ч, а грузового на 8км /с меньше. какое расстояние прошёл каждый теплоход до встречи

10 лет назад