Question

Процесс кипения воды

Answer 1

1) По мере нагревания воды пузырьки воздуха расширяются, давление пара внутри растет
2) По мере увеличения размеров пузырьков, растет архимедова сила, действующая на пузырьки
3) При некоторой температуре, под действием Fa пузырьки активно поднимаются вверх ( создается характерный шум)
4) Когда давление насыщенного пара внутри пузырька, поднявшегося на поверхность, превысит атмосферное, пузырек лопается, выпуская пар. Такой процесс на поверхности жидкости, и есть кипение.