Question

какие органические вещества являются амфотерными, какие кислотными, а какие основными??

Answer 1

Амфотерные органическими соединениями аминокислоты,в молекулах которых имеется амино(-NH2 группа,проявляют основные свойства и карбоксильная-COOH) группа-проявляют кислотные свойства.
Органические основание -амины,а карбоновые кислоты,в молекулах которых имеется карбоксильная группа имеют только кислотные свойства