Question

Почему в слове съемка пишется "ъ"?

Answer 1

потому что с это приставка, а после приставок пишется Ъ. Однокоренные слова подъем, емкость

Answer 2

Ъ знак пишется когда нада смягчить букву какую-то если бы небыли ъ в слове "съемка "то получилось бы другое слово с другим смыслов "семка"