Предмет: Биология, автор: VADOS0VDS

Чому дріжджове тісто треба тримати в теплому місці ПОМОГИТЕ пожалуйста!!!!!

Ответы

Автор ответа: Tory313
0
При підвищенні температури прискорюється процес брунькування пекарських дріжджів, збільшується кількість клітин. Під час життєдіяльності дріжджів виділяється вуглекислий газ, його пухирці піднімають тісто й роблять його пухким і м'яким.
Автор ответа: Маша72324
0
Тому що в теплому місці відбувається процес брожіння.І тісто піднімаєтьмя від температури,а в холодному місці воно не забродить та не підніметься
Похожие вопросы
Предмет: Математика, автор: kolasenic
Предмет: Українська мова, автор: playmini35
Предмет: Математика, автор: serejakhvorov1