Question

Что является условием действия фермента желудочного сока пепсина

Answer 1

1) определенная температура (Ниже нормы не работают, выше нормы денатурируют (разрушаются)) 2) pH среда, для каждого фермента она своя 3) наличие того, что нужно будет расщеплять, логично :))